Evimin yardimci sefi is basinda.

Kiziminda yardimci olacagi bir kahvalti hazirladik. Artik yasinin vermis oldugu beceriklilikle yardimci sefim oldu. Yumurtalari kirmayi ogrendi. Ehh biraz kabuk olabiliyor. Ne demisler vitamini kabugunda:) dolapta arta kalan yufkalarla yumurtali omlet yaptik. Oncelikle yufkalari guzelce kesiyoruz.
Ardinda esit parcalarda yufkalarimizi bolmemeye dikkat ederek islemimize devam ediyoruz.
 Biraz zeytinyagda yufkalarimizi pisirdikten sonra terayagini atiyoruz. Yumurtalari ayri kapta cirpip icine biraz nane kekik pul biber karabiber atip cirpiyoruz. Sucuk ve kasar peynir ile daha guzel olur. Fakat kizim daha yemek istemedigi icin katmadim.
Pisirdikten sonra yemek yeme canavarini domates ve salatalikla olusturuyoruz. Evde maydonoz veya marul  siyah zeytin varsa  bunlarlada daha farkli goruntu olusturabilirsiniz.
Afiyet olsun:)

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Klamer Antibiyotik ile Verdiğimiz Mücadele

Çocuğum Pastel Boya Yedi...

Merhume Dr. Aidin Salih'den Kadına dair...